11月1日晚，武宁县城鳌鱼商业广场，一场色香味俱全的开幕式，拉开了第三届山水武宁“鳌鱼杯”文化美食节的序幕。武宁县委书记杜少华出席并宣布开幕。

江西省旅游协会会长屈乾娜，九江市文化广电新闻出版旅游局党委书记、局长谭晓峰，武宁县委副书记、县长李广松在开幕式上致词。武宁县人大常委会主任余育民，县政协主席朱必香出席开幕式。

屈乾娜在致词中说，此次美食节是武宁第三次举办美食节，通过前两届的影响，成功的树立了山水武宁的品牌形象，美食节的举办有效地汇聚武宁餐饮文化，树立行业品牌，增强名优餐饮效应，打造武宁“美食天堂”，繁荣武宁餐饮市场，丰富武宁“康养福地”内涵，拉动武宁的旅游消费，同时扩大了武宁的知名度和影响力。

谭晓峰对本次文化美食节的举办表示热烈的祝贺，他说，武宁近几年的文化旅游工作，一直走在全市乃至全省的前列，开展了一系列可圈可点的活动，希望通过举办一系列的节庆活动，让武宁的文化旅游工作不断做得更好，不断走上新的台阶。

李广松在致欢迎词中说，3507平方公里的山水武宁，九岭风光旖旎，幕阜峰峦叠翠，西海绿岛如莲；最美小城，灯光绚烂、绿影婆娑，向世人展示出“最是一年好时节、光影朦胧醉西海”的迷人画卷。本次山水武宁“鳌鱼杯”文化美食节在往届的基础上，进一步扩大了美食范围，纳入了国际、国内及当地网红小吃等多种美食，更新增了武宁首届全鱼宴厨艺大赛、最美乡厨及文创产品和旅游商品板块。一直以来，我们致力于打造全域、全时、全季的旅游新格局，“夜色武宁”正是我县精心打造的六条风景线之一。围绕“发展夜经济、做活夜文章”，我们积极拓展了文化演艺、特色美食、精品购物等多种业态，拉动了武宁旅游消费和旅游人气的全面攀升。今天，文化美食节拉开序幕，更将为武宁火热的旅游添薪助力；今夜，在这山水之间、夜色之中，大家更将体验到静谧小城的“别样热情”。

随后，进行了精彩的文艺表演。美食飘香，音乐澎湃。数千观众、游客，一边品尝来自全国各地的特色美食，一边欣赏具有国家级、省级水平的演出，共同描画出一幅最美小城火热的“夜经济”图。

开幕式由武宁县委常委、宣传部长刘斌主持。

出席开幕式的还有：县领导马呈、张庆文、潘尹、杨桦，九江市旅游协会常务副会长曾寄平，江西万氏企业集团总裁、鹿鼎国际集团董事长、武宁鳌鱼广场商业街开发有限公司董事长万长青，江西万马集团董事长、江西省地基基础协会会长万春龙。

本届美食节将持续到11月5日

来源：武宁快报